Um prato elegante, suculento e cheio de sabor! Perfeito para aquele almoço especial em família ou para surpreender em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 kg de Lombo Schender
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 200 ml de vinho madeira
- 200 ml de caldo de carne
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Ferva a água com a Banha Schender e o sal.
- Despeje sobre o polvilho e misture bem, formando uma massa lisa.
- Modele os biscoitos no formato que desejar.
- Disponha em uma assadeira untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, até ficarem dourados e sequinhos.