Crocante por fora, cremosa por dentro e com muito sabor! Essa torta é perfeita para aquele lanche da tarde ou um jantar prático e diferente.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa pronta para torta (ou massa caseira)
- 200g de Salaminho Schender (granel ou embalado a vácuo) fatiado
- 250g de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para gratinar
Modo de Preparo:
- Forre uma forma com a massa de torta.
- Em uma tigela, misture o Salaminho Schender, a cebola, os ovos batidos, o requeijão, sal e pimenta.
- Despeje o recheio sobre a massa.
- Salpique queijo ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva morna ou fria.